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【公式サイト】正規ブランド品通販 yanagyuu210_m1s.jpg 刺身包丁

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新品 8432円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :4678815595
中古 :4678815595-1
メーカー 477f2e7043976c 発売日 2025-04-22 05:33 定価 24800円
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【公式サイト】正規ブランド品通販 yanagyuu210_m1s.jpg 刺身包丁

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刃物の本場 堺で 造られた

山脇刃物製作所の郷右馬允義弘の

正真正銘、堺打刃物の

はがね鍛造 刺身包丁です。

新品 未使用です。

刃渡り 300mm

不純物の少ない高純度の炭素鋼である

高品質な安来鋼 白2号を使用しています。

はがね と 鍛鉄を

堺独自の昔ながらの

鍛造製法で丁寧に合わせています。

金属組織が緻密で均一になり

高硬度のはがねの刺身包丁になっています。

2層構造のカスミの柳刃包丁です。

刃付けも職人さんの手による

裏押し加工までされた

本格的な鋭い刃付けが施されております。

切れ味抜群です!

研ぎ直して繰り返し使えます!

お仕事で使われる

本職の方にもおすすめです!!

送料無料です。

お値下げはできません。

よろしくお願いします。

 

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