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セール・キャンペーン 青二鋼 紋鍛錬 和包丁 出刃包丁 白鷺 210mm shirasagistore.com - 出刃包丁

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新品 17952円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :467884635
中古 :467884635-1
メーカー 8344fbcc2 発売日 2025-04-16 03:21 定価 52800円
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セール・キャンペーン 青二鋼 紋鍛錬 和包丁 出刃包丁 白鷺 210mm shirasagistore.com - 出刃包丁

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紋鍛錬について
紋鍛錬とは、裏面の軟鉄と鋼鉄の境目を日本刀の刃紋のように波打たせた模様のことを指します。これには高度な技が求められ、堺でも打てる職人が限られています。
  • 刃渡り:約210mm
  • 全長:約370mm
  • 刃幅:約57mm
  • 峰厚:約7.5mm
  • 重さ:約440g
  • 鋼材:青二鋼
  • 柄:朴木柄水牛口輪
  • 鍛冶師:伝統工芸士 富樫憲治氏
  • 研ぎ師:伝統工芸士 森本光一氏
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ショップの情報: 
ショップ運営会社:合同会社白鷺 
住所:〒533-0032大阪市東淀川区淡路5-3-22ー307 
TEL/FAX: 06-7891-6234 
Mail:sale@shirasagistore.com

 

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